Krydderurter i haven, på altanen eller I køkkenet

Hos Hobbyland har vi et kæmpe udvalg af friske krydderurter, som du kan få nytte af både indendørs og udendørs

Du står i køkkenet og er i gang med madlavningen. Om lidt kommer gæsterne, der både skal have en god gryderet og drinks på terrassen i solskinsvejret. Det dufter skønt fra gryden på komfuret, og du tager en teske for at smage, om der mangler noget. Du finder en saks frem, stikker fødderne i et par badesandaler og går ud i din have. På den mest solrige plet har du plantet din urtehave, og lige nu er den prydet med violette blomster fra purløgen og timianen.

Du sætter dig på knæ og kan straks dufte de mange forskellige urter. Du finder de to træpinde, hvor du omhyggeligt har skrevet ”timian” og ”oregano”, klipper en lille håndfuld stængler af timianen og nupper en god håndfuld blade fra oreganoen. Idet du rejser dig, får du øje på mynten, som du har plantet i en krukke, så den ikke breder sig i hele haven. Du plukker også nogle mynteblade, nu hvor du alligevel er herude – ”Så kan vi servere Mojitos til gæsterne,” tænker du.



Hvis du kan lide at lave mad og servere drinks, er det oplagt at have friske krydderurter plantet i køkkenhaven eller i krukker. I sommermånederne er nogle af dem endda prydplanter på lige fod med fx stauder og sommerblomster. Når du køber krydderurter i Hobbyland, kan du være sikker på, at du får robuste urter i høj kvalitet med hjem, der kan overleve i det danske klima og ikke hurtigt visner, som supermarkedsurter ofte gør. Hos os kan du købe danskproducerede urter i mange størrelser – lige fra en lille timian tiltænkt en potte i køkkenet til en stor myntebusk, som kan plantes et solrigt sted i haven. Vores faglærte gartnere står klar til at rådgive dig, så du kan planlægge din urtehave alt efter, om du ønsker etårige eller flerårige krydderurter.

Kort om krydderurter

Krydderurter er både fantastiske nytteplanter og prydplanter. Udover at du selvfølgelig kan plukke blade eller klippe stængler af og bruge det i madlavning eller drinks, så er krydderurterne også meget dekorative. Mange krydderurter i haven eller på altanen blomstrer i forårs- og sommermånederne, og derved kan de pryde haven sammen med fx stauderne og sommerblomsterne.



Du kan både plante krydderurter i krukker, højbede, altankasser og direkte i havens jord. Mange krydderurter er flerårige – det betyder, at hvis du planter dem det rette sted, kommer de igen år efter år, også selvom deres overjordiske del visner hen i løbet af efteråret.

Se med i denne video, hvor vi præsenterer en række forskellige krydderurter, som du kan få nytte og glæde af – indendørs såvel som udendørs:

Video af Home & Garden: Krydderurter

Friske krydderurter i køkkenet

Hvis du har et solrigt køkken, kan du sagtens have krydderurterne stående i krukker indendørs. Ved at placere krukkerne i køkkenet er det nemt for dig at klippe blade eller stængler af, når du skal bruge dem til madlavningen. Udendørs krydderurter er meget nøjsomme og kan klare sig med regnvand, men de indendørs friske krydderurter kræver, at du er opmærksom med vandingen. De skal vandes regelmæssigt – på nogle sommerdage, hvor solen bager ind ad vinduet, kan de have brug for at blive vandet flere gange dagligt.



Derfor kan det være en god idé at vælge en krukke med dræningshul og underskål, så krydderurten kan lade det overskydende vand sive væk fra rødderne. I Hobbyland har vi et kæmpe udvalg af skjulere og krukker til enhver smag, og du kan nemt slå vejen forbi afdelingen, når du skal købe dine nye friske krydderurter.